Клиентите обикновено се въртят в цикъла „Диета – Преяждане – Вина– Диета – Преяждане – Вина“. И не могат да излязат от този кръг.

Това е така, защото дългогодишният опит с диети и ограничения естествено води до сривове и преяждане.

Храната е наша биологична потребност. Еволюционно, тялото е конфигурирано по такъв начин, че да получава и съхранява храна.

Когато започнем да се ограничаваме,се включват базовите настройки за оцеляване: появява се поведение на търсене по отношение на храната, вниманието и сетивата ни са насочени към храната, започваме по-силно да усещаме миризми, имаме силно желание за точно определена храна, която си забраняваме, при определени ограничения метаболизмът може да се забави.

Контролът върху храненето не може да бъде постоянен – поради умора, стрес, нарушено здраве, той силно намалява и настъпва срив.

Сривът е придружен от чувство за вина и срам. След това диетата започва отново.

И така се въртим в омагьосан кръг.

В резултат на това се получава чувство за безнадеждност, изглежда, че нищо няма да помогне.

Аз помагам на клиентите си да излязат от този цикъл. И започвам именно с диетите. Докато не се премахнат ограниченията, човек ще преяжда и ще се самообвинява.

Вероятно ще попитате, как тогава да не наддават на тегло? Ако премахнете ограниченията, тогава клиентът ще изяде всичко.

Съзнателните хранителни умения, които въвеждаме стъпка по стъпка, помагат да се справим с тази задача.

Съзнателното хранене включва външна и вътрешна мъдрост:

Външната мъдрост е това, което знаем за храната, какво е вредно, какво е полезно, как определени храни влияят на нашето тяло и нашето благополучие, т.е. всичко онова, което знаем за храната и храненето. Много от клиентите идват с митове, грешни факти и вярвания, стереотипи и дълбинни убеждение и моята задача е да давам информация, вярна, проверена и доказана.

Вътрешната мъдрост е да разчитате на вътрешните сигнали на тялото си: да знаете какво харесвате и какво не харесвате, как се понасят определени храни, след кои храни има летаргия или тежест в стомаха, това е способността да чувствате глада и да ядете, когато сте наистина гладни и способността да спирате, когато настъпи ситост.

Като правило, клиентите с разстройство на хранителното поведение имат големи проблеми с вътрешната мъдрост. Те знаят какво да ядат и как да ядат, но изобщо не слушат себе си.

Моята задача е да развием заедно с клиента тези умения.

Има някои съзнателни техники за хранене и упражнения, които ви помагат да направите това.

И само след развитието на вътрешната мъдрост е възможно да включим знанията си за храненето. Тоест, само когато клиентът вече не преяжда, не се храни на база емоциите, а яде от глад и завършва със ситост.